第13巻 会津西街道 菓子巡り

会津西街道は、会津若松から白河を経て宇都宮に至る奥州街道の裏街道にあたり、通称南山通りと呼ばれた。昔、江戸への近道として盛んに利用され、物搬のための重要な街道だった。
現在、国道121号として地域の重要な生活道路になっている。
この街道沿いにある芦ノ牧、下郷町、田島町の3つの集落。
この地で昔から営むお菓子屋さんを訪ねてみた。
どのお店もそれぞれのお菓子づくりの伝統を守り、受け継いでいる。
お菓子への深い思い、愛情、支えてくれる地域の人たちとお客さまへの感謝。
それらが作り上げられるお菓子へ込められる。

会津はどの季節も美しい。
とりわけ新緑への日々は目を見張るものがある。
街道沿いの山々も少しづつ緑を増し、河は青く流れゆく。
暖かい風に誘われて少し遠出をしてみよう。

芦ノ牧温泉

一、大竹商店／かやの実煎餅

二、丸峰庵／丸峰黒糖まんじゅう

下郷町

三、浅井菓子店／生クリーム大福

四、笹屋皆川製菓本舗／倉村まんじゅう

五、朝日屋製菓／大内宿田舎ざらぱん

田島町

六、サカエパン店／バターパン

七、三浦菓子店／鴫山（しぎやま）

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