えびす屋（分家）

天気の良い日は店先で揚げたて
おからドーナツを頬ばる。

南会津郡下郷町大字大内字山本40
TEL/0241-68-2984
■営業時間／AM8：30〜PM5：00
■定休日／不定休
■駐車場／大内宿駐車場

甘い香りに誘われて、
店先で揚げたての雪花菜（おから）ドーナツを頬ばる。

大内宿の大通りを漂う甘い香り誘われるように進んで行くとドーナツ屋に辿り着く。
この店はえびす屋分家の奥さんがきりもりする雪花菜（おから）ドーナツ屋で、揚げたてのドーナツが楽しめる。
ドーナツには「幻の青ばと豆腐」で定評のある奥会津金山町の玉梨豆腐茶屋の豆乳とおからが使われている。有機栽培の青ばと豆で、防腐剤なども使っていないので体にやさしい。
甘い香りを放つ雪花菜ドーナツは外側は香ばしく、中はふっくらやわらか。素朴な甘味で、飽きのこないおいしさだ。
ときどき外側にカリッと香ばしい食感が感じられとてもおいしい。
買い求めた直後、揚げたてを頬ばるのが一番おいしい食べ方だが、冷めてもおいしいのでお土産にもおすすめ。天気の良い日は、店先のテーブル席で揚げたてのドーナツにかぶりつき、周りの山々を眺めながら過ごすティータイムが大内宿ならではの楽しみ方だ。
店には他に、同じく玉梨豆腐茶屋の青ばとアイス（320円）や青ばとアイスモナカ（370円）もある｡

ヒサ子おばあちゃんの手作り小物

店番をしているヒサ子おばあちゃんが冬の間に作る、会津木綿を使った手作りのミニチュアの袖無しや半纏、着物なども手作りの味わいがある。手間と時間をかけて作られる手仕事ならではのあたたかみを感じる土産物だ。
他にも石粘土で作った手作り猫の置物や、日本昔ばなしに出てきそうなやさしい笑顔を湛えたおじいちゃんとおばあちゃんの布製の人形などもありほのぼのとした土産物が揃っている。
また、会津塗りの漆器や、地酒、会津木綿など地場産の土産物も揃い、観光客に喜ばれている。